Essa é uma receita para quem busca saúde ou é diabético e não quer abrir mão de comer um doce.
Ingredientes:
06 espigas de milho
1 Litro de leite desnatado
1 Xícara de chá de adoçante
1 Casca de canela
1 pct de canela em pó para guarnecer
MODO DE FAZER
Tire o milho da espiga e bata com o leite no liquidificador, coe em uma peneira, leve ao fogo baixo em uma panela com o adoçante e a casca de canela. Vá mexendo até engrossar, retire do fogo e coloque em taças individuais e sirva gelado.